Facebook Zalo youtube Tiktok

Khẳng định giá trị, thương hiệu trà Thái

Chè Thái - Trà Việt
Chè Thái Nguyên lần đầu tiên đại diện cho Việt Nam giành giải Đặc biệt tại Cuộc thi Chè quốc tế được tổ chức ở Canada. Người mang thương hiệu chè Việt ra thế giới là một nữ doanh nhân say mê, gắn bó với cây chè suốt mấy chục năm qua, chị là Đỗ Thị Đức Lý, Tổng Giám đốc Công ty CP Chè Tân Cương Hoàng Bình. Công ty hiện là doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh xuất nhập khẩu chè nổi tiếng trong và ngoài tỉnh.
aa
khang dinh gia tri thuong hieu tra thai
Đóng gói sản phẩm chè tại Công ty cổ phần chè Tân Cương Hoàng Bình. Ảnh: Trần Quyền

Được biết đến là người phụ nữ năng động, sau nhiều năm nghiên cứu, chị Lý đã tìm ra được một lối đi riêng cho đặc sản chè quê mình với thương hiệu chè Tân Cương Hoàng Bình. Trò chuyện với chúng tôi về câu chuyện xây dựng thương hiệu, chị Lý chia sẻ: Vùng đất Thái Nguyên từ lâu đã vang danh bởi cây chè đặc sản mà người đời vẫn quen ví von “Chè Thái - Gái Tuyên”. Tuy vậy vào những năm của thập niên 90 thì dù ngon nhưng cây chè Thái Nguyên vẫn chưa có thương hiệu của riêng nó, và người nông dân trồng chè thì vẫn còn nghèo. Lúc bấy giờ định nghĩa về thương hiệu vẫn còn rất manh mún. Trong khoảng những năm 1999-2000, tôi và chồng được tham gia một khoá học về thương hiệu tại Mỹ, sau đó chúng tôi ấp ủ niềm mong ước xây dựng một thương hiệu có thể mang sản phẩm nổi tiếng của Thái Nguyên vang thật xa. Đó chính là động lực thúc đẩy vợ chồng tôi xây dựng Nhà máy Chè Tân Cương Hoàng Bình vào năm 2001. Nhà máy được xây dựng tại xã Quyết Thắng thuộc vùng trà Tân Cương. Nhà máy liên kết với trên 200 hộ nông dân lớn nhỏ để xây dựng lên vùng nguyên liệu trà cao cấp khép kín.

khang dinh gia tri thuong hieu tra thai
Sản phẩm chè Vương Phẩm được thị trường Bắc Mỹ đón nhận.

Để thương hiệu chè Tân Cương Hoàng Bình đứng vững trên thị trường như hiện nay, trước hết chị Lý và Ban Giám đốc Công ty phải giải được bài toán chất lượng, công nghệ và an toàn vệ sinh thực phẩm… đây là những yếu tố mà xưa nay sản xuất chè truyền thống còn thiếu. Mỗi sản phẩm của Tân Cương Hoàng Bình đều là kết quả của quá trình tuân thủ nghiêm ngặt các công đoạn từ trồng, chế biến đến đóng gói. Bên cạnh việc luôn cố gắng đảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm, Công ty luôn đặt ra mục tiêu tìm tòi khơi gợi những sản phẩm đã mai một trong dân gian của văn hoá trà Việt, và phát triển những sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu của thị trường. Từ những búp chè tươi ngon, được chăm sóc kỹ lưỡng, ủ hương đất trời qua bàn tay khéo léo của người nông dân với kỹ thuật sao, sấy, vò được tích lũy kinh nghiệm từ nhiều đời nay, Công ty đã cho ra những sản phẩm tinh túy đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của khách hàng. Các dòng sản phẩm của Tân Cương Hoàng Bình không chỉ đẹp về hình thức mà còn mang trong đó chất lượng “đệ nhất” của chè Thái Nguyên.

Từ những ngày đặt nền móng đầu tiên cho sản phẩm, với những hiểu biết về thương hiệu và sở hữu trí tuệ đối với nhãn hiệu, thương hiệu, đến nay, sản phẩm chè Tân Cương Hoàng Bình đã thành công bảo hộ thương hiệu chung của Công ty và những sản phẩm chủ lực trên lãnh thổ Việt Nam. Tuy nhiên để xây dựng và bảo hộ được nhãn hiệu đó có chỗ đứng trên thị trường quốc tế và đông đảo người tiêu dùng biết tới là cả một quãng đường gian nan khi giờ đây thị trường rất phức tạp. Những năm gần đây, cùng với những hoạt động tiếp cận thị trường của Công ty và thông qua các kênh xúc tiến của địa phương và quốc gia, Công ty đã rất nỗ lực phát triển thương hiệu của mình. Từ năm 2011, Công ty đổi hướng kinh doanh đặt mục tiêu chiến lược xuất khẩu những sản phẩm thành phẩm của Công ty có mặt trên giá kệ của một số nước như Anh, Pháp, Đức, Nga, Ba Lan, Séc...

khang dinh gia tri thuong hieu tra thai
Chị Đỗ Thị Đức Lý, Tổng Giám đốc Công ty CP Chè Tân Cương Hoàng Bình nhận Giải thưởng chè đặc sản Quốc tế Bắc Mỹ năm 2017.

Trong năm 2017, Công ty tham gia Cuộc thi trà tại Bắc Mỹ do Hiệp hội trà Hoa Kỳ và Hiệp hội trà và thảo mộc Canada phối hợp tổ chức hàng năm và Công ty đã vinh dự đạt giải thưởng Đặc biệt, vượt trên những cường quốc về trà đem lại vinh dự to lớn cho Công ty cũng như cho cây trà Việt Nam. Điều này một lần nữa khẳng định giá trị của cây trà và thương hiệu trà Thái Nguyên có chỗ đứng trên thị trường quốc tế. Đây cũng là nền móng để đưa những sản phẩm dưới thương hiệu trà Thái Nguyên tới tay người tiêu dùng.

Với cơ sở là sự ghi nhận của thế giới cho chất lượng sản phẩm từ Thái Nguyên trong Cuộc thi trà Bắc Mỹ, chị Lý tâm sự: Việc giành được Giải thưởng này sẽ là một lợi thế để Công ty xác định sản phẩm chủ lực cho mỗi thị trường để từ đó chúng tôi mạnh dạn đưa ra những chiến lược và phương án kinh doanh mới. Chúng tôi hiện có một số ý tưởng và sáng tạo trong việc thiết kế ra những sản phẩm chè mang hương vị tự nhiên có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng, được thị trường đón nhận và đánh giá cao, góp phần xây dựng, quảng bá thương hiệu chè “Tân Cương Hoàng Bình” nói riêng và thương hiệu “chè Thái Nguyên” nói chung…

Theo Báo Thái Nguyên

Tin mới hơn

Để hương trà bay xa

Nâng cao chất lượng sản phẩm trà mang Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương”

Những năm qua, việc hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ được các cấp, các ngành quan tâm chú trọng. Đến nay, tỉnh Thái Nguyên đã hỗ trợ xây dựng, đăng ký và bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ cho 25 sản phẩm. Đặc biệt, trong đó có 01 Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương”. Tuy nhiên, hiện nay việc xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ đối với Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương”vẫn còn khá phổ biến. Năm 2023, Sở Khoa học và Công nghệ tiếp tục đẩy mạnh công tuyên truyền để giúp người dân thực hiện các quy định trong việc sử dụng Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương” cho sản phẩm trà trên địa bàn tỉnh.
Để hương trà bay xa

Công bố Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia “Tri thức trồng và chế biến Chè Tân Cương”

Ngày 5/4, UBND TP Thái Nguyên đã tổ chức công bố các Quyết định: Công nhận danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, công nhận xã Tân Cương đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu năm 2022 và công nhận Điểm du lịch cộng đồng tại địa phương. Dự chương trình có đồng chí Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện một số sở, ngành, đơn vị và người dân các xã vùng chè Tân Cương.
Để hương trà bay xa

Lễ hội Hương sắc trà xuân - Tôn vinh giá trị văn hóa vùng chè Tân Cương

Ngày 1/2 (tức 11 tháng Giêng âm lịch), tại Không gian Văn hóa Trà Tân Cương, UBND xã Tân Cương, TP Thái Nguyên đã tổ chức Lễ hội “Hương sắc Trà xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương” Xuân Quý Mão năm 2023. Lễ hội diễn ra trong 1 ngày, gồm hai phần lễ và hội.
Để hương trà bay xa

Nhiều hoạt động văn hóa độc đáo sẽ diễn ra tại Lễ hội “Hương sắc trà xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương”

Thiết thực chào mừng kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03/02/1930-03/02/2023) và đón Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, ngày mai 1/2 (tức 11 tháng Giêng âm lịch), tại Không gian Văn hóa Trà Tân Cương, UBND xã Tân Cương, TP Thái Nguyên sẽ tổ chức Lễ hội “Hương sắc Trà xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương” Xuân Quý Mão năm 2023.
Để hương trà bay xa

[Megastory] Khởi nghiệp từ trồng chè hữu cơ

Khi Lê Sơn Hải từ bỏ theo đuổi nghề báo, về quê nối nghiệp nghề truyền thống của gia đình trồng chè, ít ai biết rằng anh đã trải qua phút giây tuyệt vọng. Tuy nhiên, bằng đam mê và nghị lực anh đã đưa được thương hiệu chè Việt sang "trời Tây".

Tin bài khác

Đại Từ: Diện tích chè VietGAP đạt gần 1.100ha

Đại Từ: Diện tích chè VietGAP đạt gần 1.100ha

Từ đầu năm đến nay, tổng sản lượng chè búp tươi của huyện Đại Từ ước đạt 68.000 tấn, tương đương gần 90% kế hoạch năm và tăng trên 17% so với cùng kỳ năm ngoái.
Thúc đẩy sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao

Thúc đẩy sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao

Với việc thực hiện hiệu quả các đề án phát triển sản phẩm nông nghiệp chủ lực, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), Thái Nguyên đã bước đầu phát huy các tiềm năng, lợi thế, tạo ra các sản phẩm OCOP đạt chất lượng cao. Qua đó, góp phần tích cực phát triển kinh tế nông nghiệp, thúc đẩy xây dựng nông thôn mới. Hiện toàn tỉnh có 129 sản phẩm OCOP, trong đó sản phẩm chè chiếm đến gần 90%. Tuy nhiên, chỉ có 1 sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia. Điều đó cho thấy việc phát triển các sản phẩm chè OCOP đạt tiêu chuẩn quốc gia còn không ít khó khăn.
Đại Từ: Nâng cao giá trị cây chè

Đại Từ: Nâng cao giá trị cây chè

Những năm qua, chè là cây trồng mũi nhọn của huyện Đại Từ trong phát triển kinh tế nông nghiệp, giúp người dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng, minh bạch về nguồn gốc, huyện Đại Từ đang tích cực phối hợp với cơ quan chuyên môn xây dựng, quản lý các vùng trồng chè an toàn gắn với cấp mã số vùng trồng.
Nâng cao giá trị sản phẩm chè

Nâng cao giá trị sản phẩm chè

Là một trong những vùng sản xuất chè lớn của cả nước, với diện tích trên 22.000ha, chất lượng, thương hiệu chè Thái Nguyên đã được khẳng định. Thời gian vừa qua, bằng nhiều giải pháp đồng bộ, các ngành, địa phương đã nỗ lực nâng cao giá trị sản phẩm chè, qua đó, góp phần nâng cao thu nhập của người làm chè.
Quyết tâm xây dựng thương hiệu cho cây chè Văn Hán

Quyết tâm xây dựng thương hiệu cho cây chè Văn Hán

Nhận thấy vùng chè Văn Hán, huyện Đồng Hỷ có nhiều tiềm năng, thế mạnh để phát triển song vẫn chưa có chỗ đứng trên thị trường. Từ năm 2020, chị Trần Thị Phương Thảo cùng các xã viên đã mạnh dạn đầu tư nhà xưởng, máy móc thiết bị, thành lập Hợp tác xã (HTX) để liên kết những người nông dân có kinh nghiệm trồng, chế biến chè truyền thống của địa phương.
Xem thêm

Đọc nhiều

Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam

Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam

Có rất nhiều cách luận biển số tại Việt Nam, trong đó dựa trên phát âm và giá trị là hai cách phổ biến nhất. Quan niệm xấu, đẹp về biển số tại Việt Nam có ...
Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục

Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục

Vì sinh mệnh chính trị của Đảng, vì sự nghiệp đẩy mạnh CNH-HĐH đất nước, vì mục tiêu “Dân giàu, nước mạnh, dân chủ, công bằng, văn minh”, các cấp ủy đảng từ Trung ương ...
[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó

[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó

Trong 3 ngày qua, Thái Nguyên phát hiện 11 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2, gồm 3 trường hợp tại huyện Đồng Hỷ (ngày 31/10, cách ly từ khi trở về Thái Nguyên), 8 trường ...
Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động

Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động

Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh viêm đường hô hấp do chủng mới của virus Corona gây ra,cùng với cả nước, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ ...
Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)

Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)

Thái Nguyên công bố 99 ca nhiễm Covid-19 mới, cập nhật sáng 30/11. Tổng số ca mắc Covid-19 lũy tích từ 01/01/2021 đến nay: 410 ca
Xem trên
[Megastory] Thái Nguyên: Triển vọng từ mô hình chăn nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung  nguyên liệu chè xanh

[Megastory] Thái Nguyên: Triển vọng từ mô hình chăn nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh

Với mong muốn phát triển một sản phẩm chăn nuôi mang thương hiệu của ngành nông nghiệp địa phương, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai Đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình nuôi lợn ...
[Megastory] Ký ức Lễ trình quốc thư đầu tiên

[Megastory] Ký ức Lễ trình quốc thư đầu tiên

70 năm đã trôi qua, ký ức về những ngày chuẩn bị tiếp quản thủ đô vẫn vẹn nguyên giá trị lịch sử trên ATK Đại Từ, Thái Nguyên. Một sự kiện ngoại giao quan ...
[Infographic] Nhìn lại công tác ứng phó, khắc phục thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ sau bão gây ra trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

[Infographic] Nhìn lại công tác ứng phó, khắc phục thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ sau bão gây ra trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Cơn bão số 3 (bão Yagi) đã đi qua để lại hậu quả thiệt hại nặng nề, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống nhân dân các tỉnh miền Bắc nói chung và tỉnh Thái ...
[Infographic] Kết quả phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên 9 tháng năm 2024

[Infographic] Kết quả phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên 9 tháng năm 2024

Tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh Thái Nguyên trong 9 tháng năm 2024 diễn ra trong bối cảnh tình hình quốc tế và trong nước có nhiều khó khăn, thách thức, tiếp ...
[Photo] Mùa lúa ở Bản Tèn

[Photo] Mùa lúa ở Bản Tèn

Cảnh sắc Bản Tèn vào mùa lúa chín luôn là điều gì đó khiến nhiều người nhất định phải chinh phục trong hành trình du lịch vùng cao. Vẻ đẹp thơ mộng, bình yên của ...
Tự hào cờ đỏ sao vàng

Tự hào cờ đỏ sao vàng

Lá cờ nền đỏ với ngôi sao vàng 5 cánh luôn gắn liền với những sự kiện lịch sử hào hùng, là động lực để cán bộ, đảng viên và nhân dân ta phấn đấu, ...
[Infographic] Thái Nguyên: Khung kế hoạch thời gian năm học 2024-2025 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên

[Infographic] Thái Nguyên: Khung kế hoạch thời gian năm học 2024-2025 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên

UBND tỉnh Thái Nguyên đã ban hành Quyết định số 1908/QĐ-UBND về việc ban hành Khung kế hoạch thời gian năm học 2024 - 2025 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông ...