Về Minh Lập thưởng thức món ngon từ Sâm bố chính – Cửa sổ Thái Nguyên
Đến thăm xã Minh Lập, huyện Đồng Hỷ mùa hoa sâm bố chính nở, chúng tôi có thời gian tuyệt vời thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa này và học cách chế biến các món ăn dân dã, đậm chất thôn quê cùng người dân nơi đây. Những bông hoa sâm bố chính rực rỡ khoe sắc trong ánh nắng ban mai đã thu hút chúng tôi ngay khi vừa nhìn thấy. Yusef – người bạn đến từ nước Anh vô cùng phấn khởi khi được chị Nguyễn Thị Bình - Giám đốc HTX Nông nghiệp dược liệu Thiên Phúc dẫn đi hái hoa sâm và giới thiệu về công dụng của loại cây này.