Facebook Zalo youtube Tiktok

Giết mổ gia cầm không đủ điều kiện ngang nhiên tồn tại ở Phú Bình

Xã hội
Thực trạng thực phẩm bẩn, giết mổ, chế biến động vật không an toàn, mất vệ sinh đã và đang là vấn đề nhức nhối, được dư luận đặc biệt quan tâm trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, khi các quy định, chế tài vẫn còn chưa theo kịp với thực tế, cộng thêm ý thức của người sản xuất – kinh doanh thực phẩm còn chưa cao thì ở nhiều nơi, nhiều chỗ thực phẩm bẩn vẫn hàng ngày, hàng giờ đến tay của người tiêu dùng… Phóng viên Thainguyentv.vn đã thâm nhập vào một cơ sở giết mổ ở huyện Phú Bình để tìm hiểu về thực trạng trên.  
aa

Ẩn sau vẻ bình lặng của xóm Chiễn 1, xã Nhã Lộng, huyện Phú Bình là không khí khẩn trương của các cơ sở giết mổ gia cầm. Hàng trăm con Vịt đã được giết, đổ la liệt ra nền đất mất vệ sinh để vặt lông. Và hình thức làm lông vịt ở cơ sở giết mổ này rất lạ: Lông vịt được loại bỏ bằng cách bóc một hỗn hợp chất dẻo có màu quánh đen đã bết chặt lông từ trước. Bên trong cơ sở này còn là không khí nặng mùi, dụng cụ mất vệ sinh và những chiếc nồi tạp chất đen, cả đang được đun và đã qua sử dụng.

giet mo gia cam khong du dieu kien ngang nhien ton tai o phu binh

Hàng trăm con Vịt được vặt lông "nhẵn nhụi" một cách dễ dàng mỗi ngày tại 1 cơ sở giết mổ như thế này nhờ một hỗn hợp chất dẻo có màu quánh đen được bọc bên ngoài

Một người đang làm việc tại cơ sở này cho biết "Loại vịt này được bán với giá 150.000 đồng/con to; con bé thì được bán với giá 110.000 đồng đến 120.000 đồng/con. Chị này cũng cho biết thêm, toàn bộ số Vịt này được bán lên Thành phố Thái Nguyên mà toàn là người quen".

Ông Nguyễn Quốc Phong - Người dân sống gần khu vực giết mổ này cho biết "Khi nào họ nấu thì có mùi nhựa bốc lên có mùi rất khét, người dân chúng tôi rất khó chịu, cũng nhiều lần chúng tôi xem thì thấy, họ nhúng Vịt vào chất này đã được đun sôi, rồi sau đó tuốt 1 cái là lông Vịt tuột hết ra".

giet mo gia cam khong du dieu kien ngang nhien ton tai o phu binh

Ngay phía ngoài tường rào, toàn bộ nước thải được "Tống" thẳng ra môi trường, gây mùi hôi thối đối với các hộ dân quanh vùng

Bên trong thì tấp nập, rộn ràng cảnh giết mổ Vịt, còn ngay phía bên ngoài bờ rào, toàn bộ nước thải của cơ sở giết mổ được tống thẳng ra môi trường, chảy chung với đường thoát nước của xóm. Không khí uế tạp, cộng thêm khói, mùi từ việc đun hợp chất lạ để làm lông đã ảnh hưởng tới cuộc sống của người dân xung quanh.

Theo tìm hiểu thì được biết, tình trạng này đã diễn ra nhiều năm, tuy nhiên hoạt động của những cơ sở này cứ ngày một phình ra chứ không có biểu hiện gì là được kiểm tra, nhắc nhở.

Bà Hoàng Thị Nguyệt, người dân trong xóm nói "Nào thì mùi khét, nào là mùi tanh...Chúng tôi cũng chỉ biết "kêu gào" với "lãnh đạo" của xóm, cũng nhiều lúc chúng tôi bảo phải làm đơn để trình báo lên cấp trên, chứ cứ để ô nhiễm như này thì làm sao chịu được".

giet mo gia cam khong du dieu kien ngang nhien ton tai o phu binh
Chủ tịch UBND Xã Nhã Lộng, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên

Trao đổi về thực trạng này, người đứng đầu chính quyền xã Nhã Lộng, huyện Phú Bình cũng thừa nhận là đã nắm được thực trạng này từ lâu. Tuy nhiên, giải thích sự tồn tại của những cơ sở giết mổ, Ông Chủ tịch cũng cho biết, thực tế là vậy, nhưng Xã cũng chỉ có thể nhắc nhở và yêu cầu có cam kết môi trường, còn cụ thể vấn đề lại được Ông bàn giao lại cho cán bộ chuyên môn…

Nói thêm về trách nhiệm của địa phương, Ông Nguyễn Văn Vệ, cán bộ phụ trách Nông nghiệp xã Nhã Lộng nói "Địa phương chưa nhận được phản ánh của người dân, mà chúng tôi chỉ khi nhận được phản ánh của người dân thì mới giải quyết được". Ông này cũng cho biết thêm "Trên địa bàn xã Nhã Lộng có 4 hộ giết mổ Vịt và có kinh doanh, và các hộ này cũng đã có cam kết về vấn đề môi trường đối với địa phương, và đăng ký kinh doanh đối với các cơ quan thuế. Cụ thể về đăng ký kinh doanh thuế, chúng tôi không giám sát được, còn riêng về vấn đề môi trường thì các hộ đã đăng ký cam kết với chúng tôi rồi. Về nước thải, các hộ đều có bể Bioga, bể lắng trước khi thải ra môi trường, ..." - Ông Vệ khẳng khái nói.

giet mo gia cam khong du dieu kien ngang nhien ton tai o phu binh
Bể lắng Bioga của cơ sở giết mổ Vịt mà Ông Vệ - cán bộ phụ trách nông nghiệp xã Nhã Lộng nói, có lẽ là đây?

Chưa thể biết những cơ sở giết mổ, hay lò mổ ở Nhã Lộng có đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm hay không? Nhưng ngoài những chuyến hàng sớm xuất ra các chợ đầu mối. Hàng trăm con gia cầm đã được tuồn vào các quán ăn ở thành phố Thái Nguyên và địa bàn các huyện xung quanh… Các lò mổ thì ngang nhiên hoạt động. Điều đáng nói hơn nữa là gia cầm giết mổ ở Nhã Lộng cũng không hề được kiểm soát về vệ sinh thú y…

Ông Phạm Đăng Ninh, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp huyện Phú Bình nói "Đề nghị cấp trên có những văn bản hướng dẫn cụ thể để cho các ngành của Huyện thực hiện. Ông Ninh cũng cho biết, hiện nay trên địa bàn huyện, các lò giết mổ gia cầm đang diễn ra một cách tự phát".

giet mo gia cam khong du dieu kien ngang nhien ton tai o phu binh
Loại Vịt trên được đưa vào các quán "Đặc sản Vịt cỏ Vân Đình" trên địa bàn TP Thái Nguyên hàng ngày để tiêu thụ

Qua tìm hiểu thì được biết, huyện Phú Bình hiện nay chỉ có một cơ sở giết mổ động vật có đủ điều kiện quy định. Tuy nhiên, cơ sở này hiện tại cũng không hoạt động. Theo Luật Thú y thì từ tháng 5/2016, ngành thú y không được đóng giấu kiểm soát giết mổ tại chợ mà phải đóng giấu tại nơi giết mổ có đủ điều kiện. Vậy là từ thời điểm có Luật, gia cầm tại nhiều cơ sở giết mổ chui vẫn cứ bị thả nổi… Tình trạng này không biết còn diễn ra đến bao giờ? Và câu hỏi, vẫn là để chờ các cơ quan chức năng./.

Bài, ảnh: Bá Hoàng

Tin mới hơn

Hiệu quả mô hình “ Giờ ra chơi trải nghiệm sáng tạo”

Chăm lo Tết cho người nghèo

Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang cận kề, với quan điểm để mọi người, mọi nhà đều có tết, không còn ai bị bỏ lại phía sau, trong những năm qua, tỉnh Thái Nguyên đã luôn quan tâm chăm lo, giúp đỡ, hỗ trợ người nghèo, người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn để vui xuân, đón tết đủ đầy. Đó là những hoạt động hết sức thiết thực, ý nghĩa, góp phần hỗ trợ thiết thực cả về vật chất và tinh thần cho người nghèo, người yếu thế, qua đó củng cố vững chắc niềm tin của nhân dân đối với Đảng, Nhà nước và cấp ủy đảng, chính quyền địa phương.
Hiệu quả mô hình “ Giờ ra chơi trải nghiệm sáng tạo”

Bế mạc triển lãm “Đảng ta thật là vĩ đại”

Chào mừng 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2025), mừng xuân Ất Tỵ 2025, từ 15/1 đến ngày 21/1 tại Nhà hát Ca múa nhạc dân gian Việt Bắc - Thái Nguyên, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức Triển lãm “Đảng ta thật là vĩ đại” và Hội xuân Ất Tỵ.
Hiệu quả mô hình “ Giờ ra chơi trải nghiệm sáng tạo”

Đẩy mạnh đấu tranh phòng chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực

Cách đây tròn 63 năm, ngày 20/1/1962, tại Hà Nội, Chủ tịch Hồ Chí Minh tham gia cuộc họp Bộ Chính trị bàn về vấn đề chống tham ô, lãng phí. Trong cuộc họp, Người khẳng định: “Quan liêu, lãng phí và tham ô gây tổn hại cho nhân dân. Phải hiểu rằng việc chống tham ô, lãng phí là vì dân. Đây là một tội ác với nhân dân. Mọi người phải cùng nhau đấu tranh. Phong trào phải diễn ra từ trên xuống dưới, từ dưới lên trên, phải dân chủ và kiên trì… Trung ương có hội nghị, có quyết định, nhưng nếu không thực hiện thì là do thiếu quyết tâm... Không cần vội vàng, nhưng phải kiên quyết thực hiện cho bằng được.”
Hiệu quả mô hình “ Giờ ra chơi trải nghiệm sáng tạo”

Đoàn đại biểu tỉnh Thái Nguyên dâng hương tại Nghĩa trang liệt sĩ quốc gia Trường Sơn

Nhân dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, ngày 20/1, Đoàn đại biểu tỉnh Thái Nguyên do đồng chí Nguyễn Huy Dũng, Phó Bí thư, Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên làm trưởng đoàn, cùng lãnh đạo các sở, ngành, đoàn thể đại diện cho Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc tỉnh Thái Nguyên đã đến dâng hương tại Đền thờ Bác Hồ, Đài tưởng niệm Nghĩa trang liệt sĩ quốc gia Trường Sơn, Khu mộ liệt sĩ tỉnh Thái Nguyên - Bắc Kạn, Đền thờ liệt sĩ Bến Tắt và Nghĩa trang liệt sĩ quốc gia Đường 9 tỉnh Quảng Trị.
Hiệu quả mô hình “ Giờ ra chơi trải nghiệm sáng tạo”

Đoàn đại biểu các tổ chức Tôn giáo chúc Tết Tỉnh ủy Thái Nguyên

Ngày 20/1 đồng chí Phạm Hoàng Sơn, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đã tiếp các đoàn tổ chức tôn giáo gồm: Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo tỉnh và Đoàn đại biểu Công giáo tỉnh Thái Nguyên đến chúc Tết Tỉnh ủy Thái Nguyên nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Tham dự buổi tiếp có đồng chí Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện các sở, ban, ngành liên quan.

Tin bài khác

Hân hoan ngày trở về

Hân hoan ngày trở về

Ngày 17/1, các địa phương trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đã đón trên 1700 thanh niên nhập ngũ năm 2023 nay hoàn thành nghĩa vụ trở về địa phương. Đây là một trong những hoạt động rất có ý nghĩa không chỉ tri ân những chiến sĩ hoàn thành nghĩa vụ mà góp phần động viên thế hệ trẻ của địa phương tiếp tục lên đường bảo vệ Tổ quốc.
Làng nghề bánh chưng vào Tết

Làng nghề bánh chưng vào Tết

Về làng nghề bánh chưng Bờ Đậu, xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương những ngày giáp Tết, cảm nhận rõ hương vị Tết đặc trưng từ những nồi bánh chưng đang đỏ lửa, từ sự tất bật, khẩn trương của những người thợ trong làng đang tập trung hoàn thiện các công đoạn để cho ra những chiếc bánh chưng thơm ngon, trọn vị cung cấp cho khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Tặng quà Tết công nhân, lao động có hoàn cảnh khó khăn

Tặng quà Tết công nhân, lao động có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 18/1, đồng chí Tạ Văn Hạ, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục của Quốc hội, đã có chuyến thăm và tặng quà Tết công nhân lao động có hoàn cảnh khó khăn tại Công ty Cổ phần Giấy Hoàng Văn Thụ, TP Thái Nguyên. Cùng tham dự có đồng chí Đoàn Thị Hảo, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Trưởng đoàn phụ trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Thái Nguyên.
Ấm áp mùa Tết từ sự quan tâm của doanh nghiệp

Ấm áp mùa Tết từ sự quan tâm của doanh nghiệp

Chỉ còn không đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán năm 2025, hầu hết người lao động đều đang mong ngóng lương, thưởng để sắm tết. Năm bắt được lý này, cho nên dù còn nhiều khó khăn, song hầu hết các doanh nghiệp vẫn nỗ lực duy trì chính sách chăm lo tốt cho người lao động, đặc biệt là chế độ lương, thưởng tết và coi đây là nguồn động viên, tri ân kịp thời đến người lao động mỗi dịp tết đến xuân về.
Nhiều cơ hội để trở thành người đảng viên trong quân ngũ

Nhiều cơ hội để trở thành người đảng viên trong quân ngũ

Phát triển đảng ngay trong quân ngũ đó không chỉ là mong muốn của hàng ngàn công dân tỉnh Thái Nguyên mỗi khi lên đường nhập ngũ mà đây còn là kỳ vọng của các địa phương để tiếp tục lựa chọn nguồn cán bộ chất lượng bổ sung cho bộ máy chính quyền, đoàn thể cơ sở, sẵn sàng đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới.
Xem thêm

Đọc nhiều

Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam

Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam

Có rất nhiều cách luận biển số tại Việt Nam, trong đó dựa trên phát âm và giá trị là hai cách phổ biến nhất. Quan niệm xấu, đẹp về biển số tại Việt Nam có ...
Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục

Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục

Vì sinh mệnh chính trị của Đảng, vì sự nghiệp đẩy mạnh CNH-HĐH đất nước, vì mục tiêu “Dân giàu, nước mạnh, dân chủ, công bằng, văn minh”, các cấp ủy đảng từ Trung ương ...
[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó

[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó

Trong 3 ngày qua, Thái Nguyên phát hiện 11 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2, gồm 3 trường hợp tại huyện Đồng Hỷ (ngày 31/10, cách ly từ khi trở về Thái Nguyên), 8 trường ...
Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động

Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động

Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh viêm đường hô hấp do chủng mới của virus Corona gây ra,cùng với cả nước, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ ...
Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)

Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)

Thái Nguyên công bố 99 ca nhiễm Covid-19 mới, cập nhật sáng 30/11. Tổng số ca mắc Covid-19 lũy tích từ 01/01/2021 đến nay: 410 ca
Xem trên
[Infographics] Cuộc cách mạng tinh gọn bộ máy - đưa đất nước vào kỷ nguyên mới

[Infographics] Cuộc cách mạng tinh gọn bộ máy - đưa đất nước vào kỷ nguyên mới

Thực hiện Nghị quyết Nghị quyết số 18-NQ/TW, ngày 25/10/2017 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng; Kế hoạch số 07-KH/TW, ngày 27/11/2017 của Bộ Chính trị về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần ...
[Infographics] Phương án sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị tỉnh Thái Nguyên

[Infographics] Phương án sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị tỉnh Thái Nguyên

Tỉnh ủy Thái Nguyên vừa ban hành Phương án sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị tỉnh Thái Nguyên theo Kết luận số 09-KL/BCĐ, ngày 24/11/2024 và các văn ...
[Megastory] Thái Nguyên: Triển vọng từ mô hình chăn nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung  nguyên liệu chè xanh

[Megastory] Thái Nguyên: Triển vọng từ mô hình chăn nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh

Với mong muốn phát triển một sản phẩm chăn nuôi mang thương hiệu của ngành nông nghiệp địa phương, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai Đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình nuôi lợn ...
[Megastory] Ký ức Lễ trình quốc thư đầu tiên

[Megastory] Ký ức Lễ trình quốc thư đầu tiên

70 năm đã trôi qua, ký ức về những ngày chuẩn bị tiếp quản thủ đô vẫn vẹn nguyên giá trị lịch sử trên ATK Đại Từ, Thái Nguyên. Một sự kiện ngoại giao quan ...
[Infographic] Nhìn lại công tác ứng phó, khắc phục thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ sau bão gây ra trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

[Infographic] Nhìn lại công tác ứng phó, khắc phục thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ sau bão gây ra trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Cơn bão số 3 (bão Yagi) đã đi qua để lại hậu quả thiệt hại nặng nề, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống nhân dân các tỉnh miền Bắc nói chung và tỉnh Thái ...
[Infographic] Kết quả phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên 9 tháng năm 2024

[Infographic] Kết quả phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên 9 tháng năm 2024

Tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh Thái Nguyên trong 9 tháng năm 2024 diễn ra trong bối cảnh tình hình quốc tế và trong nước có nhiều khó khăn, thách thức, tiếp ...
[Photo] Mùa lúa ở Bản Tèn

[Photo] Mùa lúa ở Bản Tèn

Cảnh sắc Bản Tèn vào mùa lúa chín luôn là điều gì đó khiến nhiều người nhất định phải chinh phục trong hành trình du lịch vùng cao. Vẻ đẹp thơ mộng, bình yên của ...