Thị trường bánh Trung thu "khởi động" sớm

Những ngày này tại các tuyến phố trên địa bàn thành phố Thái Nguyên, nhiều gian hàng bánh trung thu đã được dựng lên để phục vụ những khách hàng có nhu cầu mua bánh sớm. Theo các cửa hàng, năm nay người tiêu dùng không chỉ yêu cầu cao về chất lượng mà còn khắt khe về thiết kế bao bì, vì những hộp bánh Trung thu còn là món quà gửi đến gia đình, bạn bè và đối tác.

Chị Phạm Thị Thu Hoa, Gian hàng Bánh Trung Thu Hữu Nghị, TP Thái Nguyên

Chị Phạm Thị Thu Hoa, Gian hàng Bánh Trung Thu Hữu Nghị, TP Thái Nguyên cho biết: Trung thu cũng là Tết đoàn viên, Hữu Nghị năm nay cũng ra nhiều những mẫu mã bánh và những hộp thiết kế sang trọng để phù hợp với những nhu cầu của từng người. Với giá thành dao động khoảng từ 45.000 đồng cho đến 110.000 đồng/chiếc. Hiện tại thì lượng đơn đặt hàng của các cơ quan, các công ty thì cũng khá lớn để chuẩn bị cho nhân viên, còn lượng khách lẻ thì cũng chưa được nhiều lắm.

Tại nhiều cửa hàng, siêu thị thời điểm này bánh Trung thu được bày bán khá bắt mắt. Cùng với dòng bánh có thương hiệu của các Công ty lớn, Siêu thị Minh Cầu cũng chủ động sản xuất bánh trung thu sớm để phục vụ nhu cầu của người dân với khoảng 20.000 chiếc trên toàn hệ thống.

Chị Nguyễn Thị Ngọc Hà, Quản lý Siêu thị Minh Cầu, TP Thái Nguyên

Chị Nguyễn Thị Ngọc Hà, Quản lý Siêu thị Minh Cầu, TP Thái Nguyên cho biết: Hiện tại Siêu thị Minh Cầu chúng tôi đã chuẩn bị nguồn bánh rất là nhiều để phục vụ đến người tiêu dùng, với rất nhiều loại nhân và đặc biệt bánh trung thu Minh Cầu năm nay có rất nhiều vị mới và nguyên liệu để làm ra những chiếc bánh này những nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ, có đầy đủ hóa đơn chứng từ và đã được kiểm tra rất là chặt chẽ đầu vào và nguyên liệu trước khi làm bánh.

Bạn Trần Ngọc Thúy, Phường Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên

Bạn Trần Ngọc Thúy, Phường Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên cho biết: Năm nay em thấy là bánh đa dạng nhiều loại hơn. Chuẩn bị đến Tết Trung thu nên là em cũng muốn mua bánh để tặng, làm quà cho người thân.

Theo đánh giá, mặc dù các mặt hàng bánh Trung thu đã được bày bán khá nhiều nhưng sức mua của người dân chưa cao. Giá bánh dao động từ vài chục đến trên 100.000 đồng/chiếc, hộp bánh giao động từ 200.000 – 2.000.000 đồng/hộp tùy loại. Việc thưởng thức hương vị của những chiếc bánh dẻo, bánh nướng trong dịp Tết Trung thu đã trở thành nét đẹp đặc trưng trong văn hóa của người Việt.

Vì vậy, để đảm bảo cho gia đình đón Tết an toàn vui tươi, người tiêu dùng nên lựa chọn các sản phẩm bánh trung thu, sản phẩm của các cơ sở sản xuất uy tín, không nên mua sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc.