Nâng cao chất lượng chè đáp ứng thị trường xuất khẩu
Chất lượng sản phẩm chè của tỉnh Thái Nguyên hiện nay đang ngày càng vươn xa ra những thị trường khó tính trên thế giới. |
Vào thời điểm này, những hộp sản phẩm trà thượng hạng đang được Công ty TNHH Tân Cương Xanh tất bật đóng gói để kịp hoàn tất lô hàng xuất khẩu đi Úc và Đài Loan trong những ngày sắp tới. Đợt này, Công ty xuất hơn 2 tấn chè, với giá khoảng 300.000 đồng/kg. Để đạt được những đơn hàng với số lượng lớn như vậy, bên cạnh yếu tố tiếp cận thị trường, Công ty phải đảm bảo các yếu tố về điều kiện nhà xưởng cũng như chất lượng sản phẩm. Được biết, bên cạnh những kỳ vọng về xuất khẩu chè chất lượng cao sang thị trường truyền thống, Công ty đang tiếp cận và hướng đến những nước có tiềm năng ở Châu Âu như Đức.
Anh Nguyễn Thành Hưng, Giám đốc Công ty TNHH Tân Cương Xanh Thái Nguyên |
Anh Nguyễn Thành Hưng, Giám đốc Công ty TNHH Tân Cương Xanh Thái Nguyên cho biết: Quá trình chuẩn bị dài của Công ty từ khâu xây dựng nhà máy, nhà xưởng đặt các tiêu chuẩn của xuất khẩu như FDI ISO. Để làm như thế thì Công ty chú trọng vào vấn đề trà sạch, hiện Công ty đang có diện tích trồng hữu cơ. Khi mà đưa các sản phẩm sang bên nước ngoài kiểm nghiệm phải đạt các tiêu chí của bên nước họ.
Cũng là một trong những đơn vị xuất khẩu chè lớn trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Vào thời điểm này, Công ty Cổ phần Tân Cương Hoàng Bình cũng đang tích cực sản xuất và vận chuyển những lô hàng để xuất khẩu. Đây đều là những nguyên liệu chè xanh có giá trị.
Bà Đỗ Thị Đức Lý, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Tân Cương Hoàng Bình |
Bà Đỗ Thị Đức Lý, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Tân Cương Hoàng Bình cho biết: Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng, như là khách hàng đi Mỹ, sản phẩm xuất đi Mỹ thì chúng tôi phải mang những lô sản phẩm đó để đi xét nghiệm, trước hết là theo tiêu chuẩn Việt Nam và gửi cho đối tác để cho các cơ quan chức năng hải quan của Mỹ người ta kiểm tra, nếu đủ điều kiện thì chúng ta mới có thể xuất khẩu được lô hàng đấy vào Mỹ.
Trên địa bàn tỉnh hiện có gần 40 doanh nghiệp, trên 160 hợp tác xã, trên 250 làng nghề truyền thống, với trên 91.000 hộ sản xuất, chế biến chè xanh, chè xanh chất lượng cao. Hiện nay, bên cạnh những thị trường truyền thống như Pakistan, Trung Quốc, Nga, Mỹ. Sản phẩm trà xanh có giá trị cao của tỉnh Thái Nguyên đang dần chiếm thị phần ở những nước khó tính như Châu Âu... Nhằm tăng cường quản lý chất lượng chè, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh đặc biệt chú trọng phối hợp với các địa phương phổ biến, tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh chè trên địa bàn tỉnh thực hiện tốt các quy định về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Chi cục tăng cường kiểm tra, kiểm soát quy trình chế biến chè, kiên quyết không để tình trạng sản xuất, chế biến, kinh doanh chè kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh ATTP.
Bà Nguyễn Thị Hiền, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Chè Hà Thái |
Bà Nguyễn Thị Hiền, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Chè Hà Thái cho biết: Để đáp ứng các tiêu chuẩn của các nước trên toàn cầu, nhưng để đạt mong muốn trong tương lai tới đây, chúng tôi được Nhà nước phối hợp chỉ đạo, hỗ trợ, tiếp tục hỗ trợ cho bà con nông dân về phân bón cũng như là kỹ thuật để bà con cùng với doanh nghiệp liên doanh, liên kết, kết nối cung cầu, sản xuất ra những cái sản phẩm đạt tiêu chuẩn để đưa vào tất cả các cái thị trường một cách thuận tiện.
Có thể thấy, chất lượng sản phẩm chè của tỉnh Thái Nguyên hiện nay đang ngày càng vươn xa ra những thị trường khó tính trên thế giới. Để công tác quản lý chất lượng sản phẩm chè đạt hiệu quả cao hơn, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp với các địa phương đẩy mạnh hơn nữa hoạt động tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân, tiến hành lấy mẫu sản phẩm chè để kiểm nghiệm về chất lượng. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, hậu kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh chè và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm./.