Mô hình sản xuất chè hữu cơ tại xã La Bằng, huyện Đại Từ

Sản phẩm chè của HTX trà Tuất Thoi ở xã Phú Xuyên, huyện Đại Từ

Với 2 sản phẩm là: Phú Đinh Trà và Tuất Thoi Trà được chứng nhận đạt tiêu chuẩn ocop 4 sao, từ năm 2021 đến nay, HTX trà Tuất Thoi ở xã Phú Xuyên, huyện Đại Từ đã tham gia thực hiện mô hình sản xuất chè hữu cơ do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên hỗ trợ. Đến nay, toàn bộ 5ha tham gia mô hình đủ điều kiện để được cấp chứng nhận sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN1 1041-6:2018. Toàn bộ sản phẩm của 22 hộ tham gia mô hình đều được hợp tác xã thu mua, bao tiêu sản phẩm. Đây là mô hình sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ đầu tiên được thực hiện trên địa bàn huyện Đại Từ.

Để tăng diện tích chè sản xuất hữu cơ, bên cạnh thực hiện các mô hình điểm, công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân của các cấp, ngành chức năng là rất cần thiết.

Để khuyến khích người dân sản xuất chè an toàn hữu cơ, tỉnh đã hỗ trợ 100% kinh phí đào tạo hướng dẫn kỹ thuật sản xuất, chế biến, hỗ trợ giá giống… Nhưng đến nay, hầu như các hộ dân chưa chủ động xây dựng các mô hình sản xuất chè hữu cơ. Do trên thị trường, sản phẩm chè hữu cơ vẫn bị đánh đồng với các sản phẩm sản xuất thông thường.. Thực tế này khiến cho người trồng chè còn dè dặt, chưa mạnh dạn sản xuất chè theo phương thức này.

Mô hình sản xuất chè hữu cơ hiện có 22 hộ tham gia, sản phẩm chè của các hộ đều được hợp tác xã thu mua, bao tiêu sản phẩm

Với 22.300ha chè hiện có, nhưng Thái Nguyên chỉ có khoảng 80ha chè sản xuất hữu cơ.

Sản xuất hữu cơ đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn từ 20-40% so với sản xuất chè theo phương thức truyền thống.Vì vậy, việc tiếp tục hỗ trợ người dân triển khai mô hình sản xuất này sẽ góp phần khuyến khích người dân nhân rộng diện tích chè hữu cơ để hướng tới sản xuất nông nghiệp hàng hóa bền vững trên địa bàn tỉnh.