Facebook Zalo youtube Tiktok

Tìm hiểu nghệ thuật pha trà

Văn hóa
Nét đặc trưng của Cuộc thi Người đẹp xứ Trà so với các cuộc thi nhan sắc khác là các thí sinh được tìm hiểu kiến thức về chè và văn hóa Trà, về vùng đất "Đệ nhất danh Trà" Thái Nguyên. Ngày 4/10, 50 thí sinh dự thi Vòng Chung khảo đã được tìm hiểu nghệ thuật pha trà với các Trà nương của Trung tâm Văn hóa tỉnh Thái Nguyên. 
aa
tim hieu nghe thuat pha tra
Các thí sinh tham dự Vòng Chung khảo Cuộc thi Người đẹp xứ Trà tìm hiểu nghệ thuật pha trà với các Trà nương của Trung tâm Văn hóa tỉnh Thái Nguyên. Ảnh: Hoàng Hà

Văn hoá Trà Việt có từ rất lâu đời trong dòng chảy văn hoá Việt Nam. Trong dòng chảy đó, nét văn hóa Trà Thái Nguyên hiện lên độc đáo, nổi bật và ghi dấu đậm nét trong lòng người sành trà và công chúng uống trà. Nét văn hóa ấy cùng không gian văn hóa vùng Trà "đệ nhất" gắn với hình ảnh những nữ tú cần cù, khéo léo, yêu thiên nhiên, hiểu biết và tinh tế.

Các thí sinh đã được các Trà nương hỗ trợ tìm hiểu về văn hóa Trà, đặc biệt là nghệ thuật pha trà, hướng dẫn pha trà ngon, khéo và lôi cuốn. Để có một chén trà ngon, việc đầu tiên là phải chọn được chè ngon, hợp khẩu vị; hai là phải pha trà đúng cách; ba là chọn được nước ngon; bốn là chọn được ấm tốt. Qua đó, có thể thấy, nghệ thuật pha trà có vai trò quan trọng như thế nào trong văn hóa Trà.

Trình tự pha trà bao gồm:

Trước hết, người pha trà phải làm nóng bộ đồ pha trà bằng cách cho nước sôi vào ấm và đặt các chén uống trà vào âu nước sôi nhằm tráng và làm nóng ấm, chén thưởng trà; sau đó, đổ nước tráng đi.

Tiếp theo, dùng thìa gỗ múc trà vào ấm (còn gọi là "Ngọc diệp hồi cung”); Châm nước lần đầu rồi chắt ra ngay ("Cao sơn trường thuỷ”), nhằm tráng trà tẩy sạch bụi trần; Châm nước vào ấm trà lần hai ("Hạ sơn nhập thuỷ”), lần châm nước này vào đầy ấm để khi đậy nắp lại nước trong ấm tràn ra, rồi dội nước sôi lên bề mặt nắp ấm để làm sạch miệng ấm và làm tăng thêm độ nóng cho ấm trà, sau đó chờ từ 3 đến 4 phút đợi cho trà ngấm để dâng trà.

Theo Trà nương Quản Vĩnh Lựu, Trưởng phòng Tuyên truyền cổ động triển lãm của Trung tâm Văn hóa tỉnh: "Khi pha trà, người pha phải chú tâm đến toàn bộ các bước, có nguyên tắc trong cách trình bày ngay từ việc sắp xếp các trà cụ đến việc thực hành pha trà".

Nghệ sĩ ưu tú Vũ Thị Thiệp, Đội trưởng Đội tuyên truyền lưu động cho biết: "Đây là lần thứ tư chị được tham gia hướng dẫn thí sinh Cuộc thi Người đẹp xứ Trà tìm hiểu nghệ thuật pha trà. Cuộc thi năm nay, trong vai trò là người phụ trách hướng dẫn pha trà, Trà nương Vũ Thị Thiệp cũng lưu ý với các thí sinh cần chú ý đến phong thái khi pha trà, khuôn dung trang nhã, nhất là thể hiện được sự mềm dẻo và khéo léo của đôi bàn tay, làm sao toát lên tính nghệ thuật, sự tinh tế trong pha trà và thưởng trà".

Sau những vụng về, bỡ ngỡ ban đầu, các thí sinh đã dần thuần thục. Một số thí sinh cho biết, các bước pha trà cũng dễ nhớ, nhưng khó ở cách thể hiện, trình bày vì đòi hỏi sự tỉ mỉ và đặt cả tâm tư, tình cảm vào việc pha trà. Thí sinh Nhâm Thủy Tiên tâm sự: "Em vốn là người làng chè Khe Cốc, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, nên cũng hiểu đôi chút về các bước pha trà. Tuy nhiên, khi được tập luyện nghệ thuật pha trà, em thấy rằng không giống với cách pha trà thường ngày mà có nhiều công đoạn hơn, chi tiết hơn và đòi hỏi người pha phải tập trung cao độ".

Tìm hiểu nghệ thuật pha trà, tập pha trà, cùng với việc trải nghiệm vùng chè, trải nghiệm ẩm thực trà...sẽ giúp các thí sinh nâng cao sự hiểu biết của mình về kiến thức và văn hóa Trà, hiểu thêm về đất và người Thái Nguyên, về vùng đất "Đệ nhất danh Trà"./.

Tố Hương

Tin mới hơn

Rực rỡ Ngày hội văn hóa thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI

Tối 2/11, tại thành phố Lạng Sơn, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH,TT&DL) phối hợp với UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức lễ khai mạc Ngày hội văn hóa thể thao và du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI năm 2024 với chủ đề “Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa”. Dự lễ khai mạc có đồng chí Đỗ Văn Chiến, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam; đồng chí Nguyễn Văn Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ VHTT&DL. Lãnh đạo 8 tỉnh: Bắc Giang, Bắc Kạn, Cao Bằng, Hà Giang, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Lạng Sơn, Thái Nguyên. Đoàn đại biểu tỉnh Thái Nguyên do đồng chí Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh làm Trưởng đoàn.

Thái Nguyên là điểm sáng toàn quốc về phát huy sức mạnh toàn dân trong xây dựng đời sống văn hóa

Ngày 23/10, Đoàn của Ban Chỉ đạo Trung ương phong trào Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa do Đại tá Tống Văn Thanh, Phó Cục trưởng Cục Tuyên huấn (Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam) làm Trưởng đoàn đã kiểm tra kết quả thực hiện Phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa” tại tỉnh Thái Nguyên.

Khai mạc Gameshow Dân ta phải biết sử ta năm thứ 5

Ngày 5/10, tại Trường quay S1 - Đài Phát thanh - Truyền hình Thái Nguyên, dưới sự chỉ đạo của Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Đài Phát thanh - Truyền hình Thái Nguyên phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo đã tổ chức Gameshow “Dân ta phải biết sử ta”.

Nhiều kì vọng ở một Gameshow

Gameshow “Dân ta phải biết sử ta” do Đài PT-TH Thái Nguyên tổ chức sản xuất và phát trên các kênh sóng của Đài PT-TH Thái Nguyên từ tháng 10/2020, không chỉ đơn thuần là một sân chơi mà còn là nơi để các thí sinh trau dồi kiến thức về lịch sử, góp phần lan tỏa tình yêu với lịch sử Việt Nam, lịch sử đảng bộ địa phương và về truyền thống tốt đẹp của quê hương, đất nước. Sau những dấu ấn, thành công của 4 mùa tổ chức, Gameshow “Dân ta phải biết sử ta” mùa thứ 5 đã chính thức khởi động với nhiều đổi mới, tạo khí thế trong các đội chơi tham gia, cũng như hứa hẹn một sân chơi truyền hình lý thú, bổ ích đối với khán giả của Đài PT-TH Thái Nguyên.

Tổng kết hoạt động hè TP Thái Nguyên năm 2024

Ngày 6/9, Ban Chỉ đạo hoạt động hè thành phố Thái Nguyên tổ chức Hội nghị Tổng kết hoạt động hè năm 2024.

Tin bài khác

Dòng chảy âm nhạc Thái Nguyên hôm nay

Dòng chảy âm nhạc Thái Nguyên hôm nay

Thái Nguyên - miền quê trung du tươi đẹp, giàu bản sắc, cùng truyền thống cách mạng và sự trân trọng, nâng niu di sản văn hóa của mỗi người con Thái đã sáng tạo nên những tác phẩm âm nhạc độc đáo, phong phú. Và những người nhạc sĩ của Thái Nguyên hôm nay vẫn đang cần mẫn, góp nhặt và công hiến phục vụ nhu cầu hưởng thụ nghệ thuật của công chúng, ngợi ca quê hương, đất nước, hòa cùng dòng chảy âm nhạc Việt.
TP Sông Công: Đặc sắc sự kiện Music Gala 2024 chào mừng Quốc khánh 2/9

TP Sông Công: Đặc sắc sự kiện Music Gala 2024 chào mừng Quốc khánh 2/9

Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng 79 năm ngày Quốc khánh 2/9. Tối ngày 1/9, tại Quảng trường TP Sông Công đã diễn ra Đêm Gala Âm nhạc với sự hội tụ của đông đảo ca sĩ, nghệ sĩ và diễn viên.
Liên hoan văn nghệ “Tự hào truyền thống Đảng bộ Khối các cơ quan tỉnh”

Liên hoan văn nghệ “Tự hào truyền thống Đảng bộ Khối các cơ quan tỉnh”

Kỷ niệm 79 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, hướng tới kỷ niệm 80 năm ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam và 70 năm ngày thành lập Đảng bộ Khối các cơ quan tỉnh Thái Nguyên (02/11/1954 - 02/11/2024), ngày 25/8, Ban Thường vụ Đoàn Khối phối hợp với Hội CCB Khối tổ chức liên hoan văn nghệ với chủ đề “Tự hào truyền thống Đảng bộ Khối các cơ quan tỉnh”.
Khai mạc Ngày hội văn hóa thể thao tôn giáo tỉnh Thái Nguyên lần thứ III năm 2024

Khai mạc Ngày hội văn hóa thể thao tôn giáo tỉnh Thái Nguyên lần thứ III năm 2024

Trong 2 ngày 22 và 23/8, Sở Nội vụ tổ chức khai mạc Ngày hội Văn hóa - Thể thao tôn giáo tỉnh Thái Nguyên lần thứ III năm 2024.
Liên hoan tiếng hát Cựu chiến binh tỉnh Thái Nguyên lần thứ 2 - năm 2024

Liên hoan tiếng hát Cựu chiến binh tỉnh Thái Nguyên lần thứ 2 - năm 2024

Sáng 19/8, Hội Cựu chiến binh tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Liên hoan tiếng hát Cựu chiến binh lần thứ 2 - năm 2024. Dự Liên hoan có đồng chí Dương Văn Tiến, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh; lãnh đạo một số cơ quan, đoàn thể cùng đông đảo diễn viên, khán giả tới cổ vũ liên hoan.
Xem thêm

Đọc nhiều

Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam

Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam

Có rất nhiều cách luận biển số tại Việt Nam, trong đó dựa trên phát âm và giá trị là hai cách phổ biến nhất. Quan niệm xấu, đẹp về biển số tại Việt Nam có ...
Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục

Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục

Vì sinh mệnh chính trị của Đảng, vì sự nghiệp đẩy mạnh CNH-HĐH đất nước, vì mục tiêu “Dân giàu, nước mạnh, dân chủ, công bằng, văn minh”, các cấp ủy đảng từ Trung ương ...
[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó

[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó

Trong 3 ngày qua, Thái Nguyên phát hiện 11 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2, gồm 3 trường hợp tại huyện Đồng Hỷ (ngày 31/10, cách ly từ khi trở về Thái Nguyên), 8 trường ...
Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động

Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động

Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh viêm đường hô hấp do chủng mới của virus Corona gây ra,cùng với cả nước, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ ...
Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)

Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)

Thái Nguyên công bố 99 ca nhiễm Covid-19 mới, cập nhật sáng 30/11. Tổng số ca mắc Covid-19 lũy tích từ 01/01/2021 đến nay: 410 ca

Clip ngắn

Xem trên
[Megastory] Ký ức Lễ trình quốc thư đầu tiên

[Megastory] Ký ức Lễ trình quốc thư đầu tiên

70 năm đã trôi qua, ký ức về những ngày chuẩn bị tiếp quản thủ đô vẫn vẹn nguyên giá trị lịch sử trên ATK Đại Từ, Thái Nguyên. Một sự kiện ngoại giao quan ...
[Infographic] Nhìn lại công tác ứng phó, khắc phục thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ sau bão gây ra trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

[Infographic] Nhìn lại công tác ứng phó, khắc phục thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ sau bão gây ra trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Cơn bão số 3 (bão Yagi) đã đi qua để lại hậu quả thiệt hại nặng nề, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống nhân dân các tỉnh miền Bắc nói chung và tỉnh Thái ...
[Infographic] Kết quả phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên 9 tháng năm 2024

[Infographic] Kết quả phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên 9 tháng năm 2024

Tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh Thái Nguyên trong 9 tháng năm 2024 diễn ra trong bối cảnh tình hình quốc tế và trong nước có nhiều khó khăn, thách thức, tiếp ...
[Photo] Mùa lúa ở Bản Tèn

[Photo] Mùa lúa ở Bản Tèn

Cảnh sắc Bản Tèn vào mùa lúa chín luôn là điều gì đó khiến nhiều người nhất định phải chinh phục trong hành trình du lịch vùng cao. Vẻ đẹp thơ mộng, bình yên của ...
Tự hào cờ đỏ sao vàng

Tự hào cờ đỏ sao vàng

Lá cờ nền đỏ với ngôi sao vàng 5 cánh luôn gắn liền với những sự kiện lịch sử hào hùng, là động lực để cán bộ, đảng viên và nhân dân ta phấn đấu, ...
[Infographic] Thái Nguyên: Khung kế hoạch thời gian năm học 2024-2025 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên

[Infographic] Thái Nguyên: Khung kế hoạch thời gian năm học 2024-2025 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên

UBND tỉnh Thái Nguyên đã ban hành Quyết định số 1908/QĐ-UBND về việc ban hành Khung kế hoạch thời gian năm học 2024 - 2025 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông ...
[Photo] Trào lưu “mỗi mái nhà là một lá cờ Tổ quốc”: Lan tỏa tình yêu nước

[Photo] Trào lưu “mỗi mái nhà là một lá cờ Tổ quốc”: Lan tỏa tình yêu nước

Những ngày gần đây, trào lưu "mỗi mái nhà là một lá cờ Tổ quốc" đang gây “sốt” trên mạng xã hội. Những hình ảnh, clip về mái nhà rực rỡ với cờ đỏ sao ...

Chương trình phát thanh

Thời sự Chuyên mục Phát thanh giao thông Tiếng dân tộc