Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ 5 người nghi ngộ độc sau ăn lẩu ở Bắc Kạn
Nhận được thông tin, Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị Sở Y tế Bắc Kạn điều tra làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm này.
Văn bản do Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế ban hành nêu rõ, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin từ Phòng Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn về vụ nghi ngờ ngộ độc tại quán lẩu Chiêm Còi, đường Thanh Niên, tổ 8, phường Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn, trong đó có 5 trường hợp nhập viện và đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân trên, trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với tuyến trên (Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai).
Bên cạnh đó, cơ quan chức năng tạm thời đình chỉ cơ sở để điều tra nguyên nhân, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc theo quy định, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm chuyển gấp về Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để xét nghiệm tìm nguyên nhân và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Sở Y tế phối hợp với các cơ quan chức năng trong việc điều tra, xác định nguyên nhân và xử lý vụ việc.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Bắc Kạn chỉ đạo các đơn vị chuyên môn liên quan tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Các đơn vị tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Trước đó, vào 19 giờ 45 phút ngày 17/10, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn nhận tin báo có vụ ngộ độc hàng loạt tại một quán ăn thuộc phường Sông Cầu. Bệnh viện đã điều xe đi đón bệnh nhân. Lúc tiếp nhận ban đầu, bệnh nhân có dấu hiệu tím tái, khó thở, nôn, người, lạnh, huyết áp tụt, đồng tử giãn.
Sau khi bệnh nhân vào viện, Bệnh viện đã huy động tất cả nhân lực trực sẵn trong bệnh viện cùng nhau xử lý xông dạ dày, thở ô xi, bơm rửa đường tiêu hóa… theo phác đồ của cấp cứu ngộ độc hàng loạt. Qua xử trí, các chỉ số sinh tồn của các bệnh nhân tạm thời ổn định, bệnh viện tiếp tục theo dõi xử lý diễn biến tiếp theo.
Theo xác minh ban đầu, khoảng 19 giờ ngày 17/10, cả 5 người trên cùng ăn lẩu tại một quán ăn trên vỉa hè đường Thanh Niên, thuộc tổ 8, phường Sông Cầu. Các món ăn gồm: Nồi nước lẩu bằng xương lợn, có tiết lợn chín, sụn sườn, lòng non, nấm, cháo, rau xanh...
Sau khi ăn lẩu và uống rượu được khoảng 10 phút, cả 5 người có dấu hiệu hoa mắt, sắc mặt tái, khô miệng, nôn, trong đó một người bị lả đi tại chỗ.
Sức khỏe các bệnh nhân đang dần ổn định. Các cơ quan chức năng đang phối hợp để điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Tin mới hơn
![](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/042024/06/21/image01520240406211718.4977970.jpg?240406101339)
![](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/lmduc/022024/26/17/kham-benh-0507202320240226172250.4144560.jpeg?rt=20240226172401?240226102151)
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát kê đơn thuốc
![](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/022024/26/17/benh-vien-2622420240226172528.8416460.jpeg?240226101813)
Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2: Ra mắt cuốn sách "Bản lĩnh blouse trắng"
![](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/022024/15/10/khau-trang20240215101925.7352550.jpg?240215050957)
Sau Tết, tiếp tục giám sát chặt các dịch bệnh
![](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/lmduc/022024/15/10/croped/1502phaono20240215101344.5266510.jpg?240215022719)
Bé gái 5 tuổi bị mất một bàn tay vì hàng xóm đốt pháo
Tin bài khác
![Phẫu thuật loại bỏ khối u "khổng lồ" cho cụ bà gần 90 tuổi](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/huonglien/022024/08/09/phau-thuat-khoi-u-cu-ba-90-tuoi-7222420240208095314.4763790.jpg?rt=20240208095403?240208061531)
Phẫu thuật loại bỏ khối u "khổng lồ" cho cụ bà gần 90 tuổi
![Phối hợp nhiều chuyên khoa cứu sống một phụ nữ bị đâm 17 vết dao](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/huonglien/022024/01/11/3101dam20240201110110.3851200.jpg?rt=20240201110158?240201111653)
Phối hợp nhiều chuyên khoa cứu sống một phụ nữ bị đâm 17 vết dao
![TP Hồ Chí Minh: Em bé đầu tiên được thông tim trong bào thai chào đời khỏe mạnh](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/truongvangiang/012024/31/09/ttxvn-em-be-duoc-can-thiep-tim-mach-tu-trong-bao-thai-da-chao-doi-an-toan-8146jpg20240131094645.8909320.webp?rt=202407270641?240131095340)
TP Hồ Chí Minh: Em bé đầu tiên được thông tim trong bào thai chào đời khỏe mạnh
![Cô gái hôn mê sau phẫu thuật thẩm mỹ đặt túi ngực, hạ gò má](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/huonglien/012024/10/10/cho-ray-1704848947772313543396-0-0-1466-2345-crop-1704848985086167127621020240110103909.6209510.jpg?rt=20240110104537?240110033613)
Cô gái hôn mê sau phẫu thuật thẩm mỹ đặt túi ngực, hạ gò má
![Dập nát bàn tay do nổ pháo tự chế](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/huonglien/012024/10/10/z5056676680343-d3f63b1e91bbfadb72cf57d19b91f56c-7215jpg20240110103531.7020790.webp?rt=202407270641?240110033418)
Dập nát bàn tay do nổ pháo tự chế
Đọc nhiều
![Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/hoangtu/022017/17/10/medium/5354_69b7436e8bce3-1507-1487247840_490x294.jpg?170217111358)
Cách dịch biển số xe xấu-đẹp tại Việt Nam
![Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/camvan/112016/14/16/croped/medium/tu-soi-minh-theo-nghi-quyet-trung-uong-4-de-lien-he-kiem-diem-khac-phuc-16-.7727.jpg?161114045246)
Tự soi mình theo Nghị quyết Trung ương 4 để liên hệ, kiểm điểm, khắc phục
![[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/phanletung/112021/02/10/medium/2612_d49d1cca37d4ff8aa6c5.jpg?rt=20211102102614?211102104719)
[Megastory] Phát hiện 11 ca nhiễm COVID-19, Thái Nguyên nâng cao các giải pháp ứng phó
![Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/huonglien/022020/13/15/medium/4823_1.jpg?200216085226)
Khu cách ly tập trung đầu tiên trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên sẵn sàng hoạt động
![Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/phanletung/112021/30/09/medium/1405_1.jpg?rt=20211130091422?211201121144)
Thái Nguyên: 99 ca nghi nhiễm Covid-19, ghi nhận 57 ca mắc Covid-19 (ngày 30/11)
Clip ngắn
Multimedia
![[Photo] Thái Nguyên treo cờ rủ trước ngày Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/24/18/medium/dsc0858420240724182258.webp?rt=202407270641?240725125615)
[Photo] Thái Nguyên treo cờ rủ trước ngày Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
![[Megastory] Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: Những dấu ấn trong lòng nhân dân Thái Nguyên](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/09/medium/120240725095442.webp?rt=202407270641?240725063843)
[Megastory] Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: Những dấu ấn trong lòng nhân dân Thái Nguyên
![Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng với Thái Nguyên](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/20/18/medium/222220240720181355.webp?rt=202407270641?240720064415)
Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng với Thái Nguyên
![Đồng chí Trịnh Việt Hùng được Bộ Chính trị chuẩn y giữ chức Bí thư Tỉnh uỷ Thái Nguyên](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/13/medium/dsc0898720240717130459.webp?rt=202407270641?240717061904)
Đồng chí Trịnh Việt Hùng được Bộ Chính trị chuẩn y giữ chức Bí thư Tỉnh uỷ Thái Nguyên
!["Quả ngọt" sau hơn nửa nhiệm kỳ: Dấu ấn quan trọng của quyết sách đúng đắn](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/23/medium/1420240717230313.webp?rt=202407270641?240718112138)
"Quả ngọt" sau hơn nửa nhiệm kỳ: Dấu ấn quan trọng của quyết sách đúng đắn
![[Infographic] TP Thái Nguyên: Đầu tư 200 tỷ đồng xây dựng cảnh quan phía sau Quảng trường Võ Nguyên Giáp](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/09/croped/medium/infor-2-0120240717092109.webp?rt=202407270641?240717102943)
[Infographic] TP Thái Nguyên: Đầu tư 200 tỷ đồng xây dựng cảnh quan phía sau Quảng trường Võ Nguyên Giáp
![[Photo] Mùa sen về trên vùng đất đệ nhất danh Trà](https://thainguyentv.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/16/11/medium/620240516114751.jpg?rt=20240516115922?240516044231)