Nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp vụ đông
Bên cạnh cây rau màu, người dân trên địa bàn đang sản xuất những cây cho giá trị cao |
Những ngày này, trên cánh đồng trồng rau xóm Cậy, xã Huống Thượng, thành phố Thái Nguyên, bà con nông dân đang tất bật chăm sóc các loại rau vụ đông. Với hơn 4 sào rau bắp cải, gia đình ông Đoàn Bá Cần đang tích cực chăm bón và theo dõi, kiểm tra sâu bệnh.
Ông Đoàn Bá Cần, xóm Cậy, xã Huống Thượng, thành phố Thái Nguyên |
Ông Đoàn Bá Cần, xóm Cậy, xã Huống Thượng, thành phố Thái Nguyên cho biết: Giống bắp cải kaka này là người ta cấy muộn hơn, năm nay thời tiết rau bắp cải và rau cải lá phù hợp, đẹp.
Bên cạnh cây rau, cây hoa ngắn ngày cũng được bà con nông dân lựa trọn trồng ở khu vực này. Để chuẩn bị cung cấp hoa cho thị trường trong dịp Tết, vào thời điểm này chị Dương Thị Duyên đang tích cực chăm sóc 10 sào hoa của gia đình.
Chị Dương Thị Duyên, xóm Cậy, xã Huống Thượng, Thành phố Thái Nguyên |
Chị Dương Thị Duyên, xóm Cậy, xã Huống Thượng, thành phố Thái Nguyên cho biết: Đang chuẩn bị bón đợt 2 cho hoa ly, dơn, chuẩn bị cho Tết, đang sinh trưởng tốt, năm nay rét, không có mưa, nên cũng ít sâu bệnh.
Cùng với cây vụ đông ngắn ngày thì sản xuất chè vụ đông cũng đang được các doanh nghiệp, HTX và bà con nông dân tập trung chăm sóc. Thời điểm này, HTX Tân Hoàng Trà, thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ đang tích cực theo dõi, chăm sóc diện tích chè theo “tiêu chuẩn chè đông”, như chăm tưới nhiều hơn, dọn nương, kiểm tra sâu bệnh, để ít ngày nữa lứa chè đông của HTX thu hái đạt năng suất, chất lượng nhất.
Ông Hà Văn Tuyên, thành viên HTX Tân Hoàng Trà, thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ |
Ông Hà Văn Tuyên, thành viên HTX Tân Hoàng Trà, thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ cho biết: Mùa này khô, chất lượng ngon, bởi vì thời tiết rét và có sương, cho nên chè bao giờ cũng thơm và ngon.
Ông Hoàng Xuân Thuỷ, Giám đốc HTX Tân Hoàng Trà, thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ |
Ông Hoàng Xuân Thuỷ, Giám đốc HTX Tân Hoàng Trà, thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ: Tuyên truyền sát sao đến hội viên hội nông dân là sử dụng các chế phẩm sinh học đúng theo tiêu chuẩn được sử dụng trong mô hình chè hữu cơ, chè VietGAP, đảm bảo được chất lượng chè sạch nhất, ngon nhất để phục vụ trong dịp Tết này.
Kết quả sản xuất vụ đông trên địa bàn tỉnh năm nay, các chỉ tiêu đều đạt và vượt kế hoạch đề ra, cây ngô đạt trên 3.700ha bằng 101% kế hoạch, cây rau đạt trên 6.700ha bằng 105% kế hoạch... Vụ đông năm nay được đánh giá là vụ sản xuất tạo ra nhiều sản phẩm có tính chất hàng hóa, đa dạng và đem lại giá trị kinh tế cao. Bên cạnh cây rau màu, người dân trên địa bàn đang sản xuất những cây ăn quả cho giá trị cao như cây Na rải vụ, Ổi để phục vụ thị trường dịp cuối năm.
Ông Nguyễn Tá, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Thái Nguyên |
Ông Nguyễn Tá, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Thái Nguyên cho biết: Để đem lại chất lượng cũng như năng suất cao nhất, đề nghị bà con nông dân lựa chọn các giống cây trồng, rau, hoa rải vụ và có chất lượng cao, tránh tình trạng cung vượt quá cầu, tập trung vào tưới nước, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, những diện tích đang trong kỳ thu hoạch đề nghị tiếp tục thu hoạch và triển khai lứa tiếp theo trên diện tích đất cây trồng.
Có thể thấy, sản xuất vụ đông không chỉ là một hoạt động sản xuất theo mùa mà đã trở thành một chiến lược phát triển kinh tế quan trọng của tỉnh. Với những thành công và lợi ích mang lại, vụ đông đang ngày càng khẳng định vai trò trong phát triển nông nghiệp bền vững.