Góp phần quảng bá nông sản đặc trưng địa phương
Gà đồi Phú Bình đượcchăn nuôi theo quy trình thức ăn hữu cơ. |
Hiện nay thương hiệu “Gà đồi Phú Bình” đã có mặt trên thị trường trong tỉnh và một số tỉnh, thành phố như: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Hải Phòng, Lạng Sơn; cung ứng sản phẩm cho các cửa hàng thực phẩm, siêu thị lớn trong và ngoài tỉnh. Cùng với đó sản xuất theo chuỗi giá trị từ chăn nuôi đến sản xuất, chế biến các sản phẩm từ gà như: trứng gà, ruốc gà, khô gà, gà ủ muối đã được đưa đến nhiều thị trường trong và ngoài tỉnh. Vì vậy, cuộc thi là cơ hội để nông dân tiếp tục quảng bá rộng rãi thương hiệu gà đồi Phú Bình, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Ông Nguyễn Văn Tuyên, xã Tân Khánh, huyện Phú Bình cho biết: "Đôi gà chúng tôi chuẩn bị từ khâu con giống đến quy trình vắc xin, chăm sóc theo công nghệ mới là sử dụng hoàn toàn bằng thức ăn cho lên men, không sử dụng thuốc kháng sinh để phát triển thương hiệu gà đồi Phú Bình".
Phần thi Đôi gà đẹp và Chọi gà với sự tham gia của 20 xã, thị trấn trên địa bàn. Các đôi gà đạt giải Nhất, Nhì, Ba trong hội thi Đôi gà đẹp được lựa chọn tham gia đấu giá. Sau thời gian đấu giá sôi nổi, 6 đôi gà đạt giải đã được đấu giá với tổng số tiền 975 triệu đồng. Số tiền này sẽ được dành để trao tặng cho các hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn huyện. Hoạt động không chỉ giúp giới thiêu, quảng bá, xúc tiến thương hiệu mà còn ý nghĩa nhân văn sâu sắc.
Phần thi Đôi gà đẹp và Chọi gà. |
Ông Ngọ Văn Thi, xã Tân Kim, huyện Phú Bình phấn khởi: "Ngày hôm nay tôi rất vui, để chuẩn bị cho đôi gà đẹp chúng tôi đã phải chuẩn bị rất công phu, đôi gà được chọn cũng như các con gà khác trong trang tại chúng tôi đều chăn nuôi theo quy trình thức ăn hữu cơ theo tiêu chuẩn Vietgap".
Với thế mạnh về chăn nuôi gà đồi, huyện có trên 13.000 hộ dân chăn nuôi gà theo hình thức thả đồi, với tổng đàn trên 4 triệu con, sản lượng trên 20 ngìn tấn, chiếm trên 63% giá trị sản xuất ngành chăn nuôi, tạo việc làm cho khoảng 20.000 lao động. Sản phẩm “Gà đồi Phú Bình” đã được Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể từ năm 2014./.