Qua các lớp tập huấn, người sản xuất, kinh doanh chè và đại diện các hợp tác xã, làng nghề được nghệ nhân truyền thụ các kỹ năng quảng bá, giới thiệu sản phẩm, xúc tiến thương mại đối với sản phẩm trà của địa phương

Thái Nguyên “Đệ nhất danh trà” không chỉ nổi tiếng với sản phẩm chè hảo hạng mà còn là một biểu tượng văn hóa độc đáo. Với chiến lược gắn kết sản xuất, du lịch và bảo tồn di sản, trà Thái Nguyên đang vươn tầm, khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế. Để đẩy mạnh phát triển giá trị thương hiệu, lộ trình “Nâng tầm trà Thái Nguyên lên thành văn hóa trà” đã được khởi động bằng gần 20 lớp tập huấn, trao đổi kiến thức về văn hóa trà trong 2 năm qua. Trong khuôn khổ của các lớp tập huấn, ngoài việc trao đổi về văn hóa, nghệ thuật thưởng trà Thái Nguyên, người sản xuất, kinh doanh chè và đại diện các hợp tác xã, làng nghề còn được nghệ nhân truyền thụ các kỹ năng quảng bá, giới thiệu sản phẩm, xúc tiến thương mại đối với sản phẩm trà của địa phương, khơi dậy, gìn giữ và lan tỏa giá trị của văn hóa trà đến với cộng đồng.

Chị Hà Thị Nhung, xã Phú Lạc, Phú Lương, Thái Nguyên

Chị Hà Thị Nhung, xã Phú Lạc, Phú Lương cho biết: Có những buổi như thế này mình cảm thấy rất bổ ích, biết đến văn hóa chè, về cách thưởng thức, rồi cách pha chế, rồi từ cách chế biến và chăm sóc chè, nhiều khi mình ở nhà mình có thể cũng thưởng thức như mỗi người một chút riêng đấy, nhưng mà để mà biết được cách thưởng thức trà như anh hướng dẫn thì mình thấy là mình thích và rất nhiều điều còn phải học hỏi hơn nữa.

Anh Vũ Thành Thơm, Giám đốc HTX chè sạch Đạt Phát xã Vô Tranh, Phú Lương, Thái Nguyên

Anh Vũ Thành Thơm, Giám đốc HTX chè sạch Đạt Phát xã Vô Tranh, Phú Lương mong muốn: các ban, ngành, cũng như HTX Công nghiệp và Vận tải Chiến Công tổ chức nhiều lớp như vậy nữa để cho văn hóa trà của Việt Nam mình được đến nhiều người hơn nữa.

Là địa phương có diện tích trồng chè khoảng 22.500ha lớn nhất cả nước, sản lượng chè búp tươi hàng năm đạt trên 267,5 nghìn tấn. Trong những năm vừa qua, việc ứng dụng khoa học, công nghệ cao vào sản xuất cùng với nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ thành công, là một trong những yếu tố quan trọng nâng cao sức cạnh tranh, chất lượng sản phẩm trong và ngoài nước. Ngoài việc tiếp tục đẩy mạnh, nâng tầm giá trị thương hiệu của bốn vùng chè nổi tiếng là: Tân Cương (TP Thái Nguyên), La Bằng (huyện Đại Từ), Trại Cài (huyện Đồng Hỷ) và Khe Cốc (huyện Phú Lương), tỉnh Thái Nguyên đang quan tâm quy hoạch các vùng chè tập trung theo hướng hữu cơ gắn với quảng bá du lịch trải nghiệm nhằm nâng cao thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm hướng tới mục tiêu tổng thu từ chè đạt 1 tỷ USD trong giai đoạn tới.

Ông Phạm Quang Sáng, Phó Chủ tịch UBND huyện Định Hóa, Thái Nguyên

Ông Phạm Quang Sáng, Phó Chủ tịch UBND huyện Định Hóa cho biết: Để cụ thể hóa Nghị quyết 11 của Tỉnh ủy về phát triển ngành chè tỉnh Thái Nguyên trong giai đoạn 2025 - 2030 thì cấp ủy, chính quyền cũng đã chỉ đạo đối với các xã, phường, thị trấn, các cơ quan, đơn vị đều phải ban hành Nghị quyết và qua lớp tập huấn này với mong muốn nâng cao tầm hiểu, biết nhận thức về văn hóa trà, giúp cho đầu tiên là cán bộ, công chức, viên chức và các hợp tác xã biết rõ được giá trị của cây chè mang lại đối với việc sản xuất chè.

Ông Đinh Huy Chiến, Chủ tịch HĐQT HTX Công nghiệp và Vận tải Chiến Công

Ông Đinh Huy Chiến, Chủ tịch HĐQT HTX Công nghiệp và Vận tải Chiến Công cho biết: Tất cả các lớp tập huấn về phát triển văn hóa trà được tổ chức tại tỉnh Thái Nguyên năm 2025 hết sức có ý nghĩa với những người dân trồng chè và những hợp tác xã, các doanh nghiệp, doanh nhân làm về sản phẩm trà tỉnh Thái Nguyên. Với tâm huyết, chúng tôi mong muốn xây dựng một Học viện trà Việt Nam tại tỉnh Thái Nguyên, qua đó đưa những kiến thức về phát triển văn hóa trà tại tỉnh Thái Nguyên mà phải đào tạo ra những nghệ nhân là trồng chè, những nghệ nhân để chế biến trà.

Thái Nguyên đang từng bước chuyển mình để đưa cây chè thành biểu tượng văn hóa và thương hiệu quốc gia. Trong hành trình đưa “Trà Thái Nguyên” trở thành biểu tượng văn hóa luôn nhận được sự đồng hành tích cực của các đơn vị, doanh nghiệp. Hành trình xây dựng và nâng tầm thương hiệu là minh chứng cho cam kết mạnh mẽ của chính quyền, người dân và doanh nghiệp trong việc bảo tồn và phát triển văn hóa đặc sắc của “Trà Thái Nguyên”./.