Tại sao socola ngày càng trở thành mặt hàng đắt đỏ?
Giá cacao – nguyên liệu chính để sản xuất socola – đã tăng gần 300%. Mức tăng giá phi mã này đã khiến các sản phẩm socola trở nên đắt đỏ hơn bao giờ hết,từ những thanh kẹo ngọt ngào cho đến những quả trứng Phục sinh đặc trưng của mùa lễ hội. Vậy lý do đằng sau những con số khổng lồ này là gì? Nếu giá cacao tiếp tục tăng, giới chuyên gia cho rằng thị trường sẽ ngày càng chứng kiến nhiều lựa chọn thay thế socola truyền thống. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu người tiêu dùng có sẵn sàng chấp nhận sự thay đổi này trong hương vị truyền thống yêu thích hay không?