Facebook Zalo youtube Tiktok
Xin chờ trong giây lát...

SPREAD CULINARY QUINTESSENCE OF THE TEA HOMELAND

Thai Nguyen has natural conditions suitable for the development of agriculture and forestry, together with many ethnic groups living together, has created a diverse cultural identity, rich and unique cuisine. In order to introduce, promote and spread the culinary quintessence of the locality to a large number of domestic and foreign tourists, the Office of the Coordination Office of the National Target Program to build a new rural area in Thai Nguyen province held a contest "culinary culture quintessence of Thai Nguyen province" in 2022, attracting the participation of 9 districts and cities and many famous chefs and artisans in the province.
The contest is not only an opportunity for chefs and artisans to show their skills, but also an opportunity for them to meet and exchange cooking experiences. The carefully prepared and elaborately decorated dishes made an impression on the judges and tourists.
Mr. Le Van Quyet - Deputy Head of the Artisan Division, Vietnam Culinary Culture Association said: “Thai Nguyen is successful in organizing a contest to promote and introduce culinary culture. The competition teams were also very enthusiastic, the dishes were delicious and beautifully decorated.”
In addition to the cooking competition, the contest also has booths to display and introduce typical agricultural products and OCOP products of localities and units in the province, thereby creating opportunities for cooperatives, production and business enterprises to promote their brands, find customers and expand the consumption of agricultural products
Mr. Tran Nho Huong - Deputy Chief of Office for Coordination of National Target for New Rural Development in Thai Nguyen Province shared that: “The contest aims to introduce and promote typical local products to consumers, and at the same time honoring artisans and chefs in creating delicious and unique dishes. The products with high award will be supported by us in trade promotion in the media.”
The contest is really successful, becoming a bridge for people to experience and feel the unique features of cuisine in the Tea homeland and spread positive values for many localities across the country to learn, thus contributing to preserving the quintessence of Vietnamese cuisine, helping the cuisine to last forever with time.

Related Videos

[Clip số] Đại học Thái Nguyên – Hiện đại hóa giáo dục đại học trong thời kỳ hội nhập

[Clip số] Đại học Thái Nguyên – Hiện đại hóa giáo dục đại học trong thời kỳ hội nhập

Tọa lạc tại trung tâm vùng trung du và miền núi Bắc Bộ, Đại học Thái Nguyên không chỉ là trung tâm đào tạo và nghiên cứu khoa học lớn của khu vực phía Bắc, mà còn là cái nôi đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cho toàn vùng trung du – miền núi phía Bắc suốt gần ba thập kỷ qua.

Người dân Đại Từ tỏ lòng tôn kính với Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng

Người dân Đại Từ tỏ lòng tôn kính với Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng

Vạn Thọ là mảnh đất rất đặc biệt khi Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng có 2 năm ở và học tập thời là sinh viên Trường Đại học Tổng hợp Hà Nội. Mặc dù thời gian gắn bó không dài nhưng hình ảnh về một vị Tổng bí thư giản dị, gần gũi vẫn còn đọng mãi trong lòng người dân nơi đây. Để bày tỏ lòng tiếc thương vô hạn trước sự ra đi của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, người đã hiến dâng trọn cả cuộc đời phụng sự Tổ quốc, phục vụ nhân dân. Ủy ban nhân dân xã Vạn Thọ đã tổ chức lễ tưởng niệm và lập ban thờ di ảnh Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại nhà văn hóa xã Vạn Thọ để nhân dân trong xã đến thắp hương, tưởng niệm trong 2 ngày Quốc tang.

Tổng Bí thư với "Đệ nhất danh trà" Tân Cương - Thái Nguyên

Tổng Bí thư với "Đệ nhất danh trà" Tân Cương - Thái Nguyên

Trong chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Thái Nguyên ngày 10/1/2023, đồng chí Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng và Đoàn công tác của Trung ương đã tới thăm vùng chè Tân Cương. Đồng thời đồng chí đã dành những lời khen cho vùng đất được mệnh danh "Đệ nhất danh trà".

“Lotus tea” – A gift from nature

“Lotus tea” – A gift from nature

Born and grew up in Tan Cuong (Thai Nguyen City), attached to the tea tree since childhood, Mr. Le Son Hai (born in 1992) has always wondered how to preserve and develop the tea specialty of the homeland. After having graduated from the major in journalism at a university in Hanoi, he decided to leave the capital to return to his hometown in order to start a business on one-hectare tea hill of his family. With passion, enthusiasm, hard work and creativity, Mr. Hai has brought the delicious and pure taste of Tan Cuong tea mixed with the fragrant lotus scent of West Lake (Hanoi) to domestic and foreign consumers. See Dynamic Thai Nguyen to listen to Mr. Le Son Hai - owner of An Hai tea production facility about his passion for lotus tea and his efforts to bring the product "Lotus tea - a gift from nature” to everywhere.

Latest Video

[Clip số] Đại học Thái Nguyên khởi công các hạng mục hiện đại hóa toàn diện

[Clip số] Đại học Thái Nguyên khởi công các hạng mục hiện đại hóa toàn diện

Sáng 19/4, tại điểm cầu trung tâm Nhà ga T3 Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất (TPHCM), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì lễ khởi công, khánh thành các công trình, dự án trọng điểm quốc gia và các công trình lớn nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).

Phó Thủ tướng Lê Thành Long dự Lễ khởi công Dự án đầu tư xây dựng Đại học Thái Nguyên

[Clip số] Đại học Thái Nguyên – Hiện đại hóa giáo dục đại học trong thời kỳ hội nhập

[Clip số] Đại học Thái Nguyên – Hiện đại hóa giáo dục đại học trong thời kỳ hội nhập

Tọa lạc tại trung tâm vùng trung du và miền núi Bắc Bộ, Đại học Thái Nguyên không chỉ là trung tâm đào tạo và nghiên cứu khoa học lớn của khu vực phía Bắc, mà còn là cái nôi đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cho toàn vùng trung du – miền núi phía Bắc suốt gần ba thập kỷ qua.

Other video

The Street Art Program "Thai Nguyen - A radiant city in October - Mid-Autumn Festival of Tea land in 2023"

The Street Art Program "Thai Nguyen - A radiant city in October - Mid-Autumn Festival of Tea land in 2023"

The Street Art Program "Thai Nguyen - A radiant city in October - Mid-Autumn Festival of Tea land in 2023" is a unique cultural event that not only creates a highlight in promoting and introducing the image of the land, people, typical culture of Thai Nguyen city, but also an opportunity for people to enjoy attractive street performances, exchange and learn about traditional culture of countries around the world. Domestic and foreign performers think this is a great event. And you, how do you feel about this program?

Various activities to welcome the Mid-Autumn festival in Tea land

Various activities to welcome the Mid-Autumn festival in Tea land

In the joyful and exciting atmosphere to welcome the Mid-Autumn Festival of the whole country, this year, localities in Thai Nguyen province simultaneously organized interesting and meaningful activities which create a playground for local people to welcome a happy, warm and bustling Mid-Autumn festival. Follow Dynamic Thai Nguyen to look back at memorable Mid-Autumn images in 9 districts and cities in the area!

Mid-Autumn festival in Tea land in the hearts of international friends

Mid-Autumn festival in Tea land in the hearts of international friends

On the occasion of the 61st anniversary of Thai Nguyen City's founding (October 19, 1962 - October 19, 2023) and Mid-Autumn festival in 2023, Thai Nguyen city organizes the Street Art Program "Thai Nguyen – a radiant city in October - Mid-Autumn Festival in Tea land in 2023".

The program has many attractive activities with the parade of nearly 60 creative artistic light models from agencies, units, businesses, schools and wards and communes in the area. In particular, there is also the participation of lamp models from Laos, Cambodia, Philippines, East Timor, and Nigeria, created by international students studying in Thai Nguyen. In addition, the audience can also enjoy an attractive, unique and impressive music party, along with street circus performances. The program is an opportunity for Thai Nguyen to promote its culture and landscape, attract tourists, and is also an opportunity for international friends to exchange and enhance mutual understanding. Watch Dynamic Thai Nguyen to know foreign guests share their feelings when participating in the festival in Thai Nguyen City!

Đề xuất tăng giá dịch vụ kiểm định xe

Đề xuất tăng giá dịch vụ kiểm định xe

Tuyên 10 án t.ử.h.ì.n.h trong vụ mua bán 21kg m.a.t.ú.y

Tuyên 10 án t.ử.h.ì.n.h trong vụ mua bán 21kg m.a.t.ú.y

Khởi tố, bắt tạm giam 7 đối tượng tham ô tài sản trên 10 tỷ đồng

Khởi tố, bắt tạm giam 7 đối tượng tham ô tài sản trên 10 tỷ đồng

Chuyển Covid-19 từ bệnh truyền nhiễm nhóm A sang nhóm B

Chuyển Covid-19 từ bệnh truyền nhiễm nhóm A sang nhóm B

Cấp đổi giấy phép lái xe trên cổng dịch vụ công trực tuyến còn thấp

Cấp đổi giấy phép lái xe trên cổng dịch vụ công trực tuyến còn thấp

Read More