​
Xin chờ trong giây lát...
Clip Digital

Trà ướp sen - Tinh hoa ẩm thực chè Thái Nguyên

01/06/2023 20:00
Nhắc đến trà Thái Nguyên nhiều người đam mê ẩm thực trà đã khá quen thuộc với các dòng sản phẩm như: Trà đinh, trà tôm nõn, trà móc câu… Vài năm gần đây có một sản phẩm đang được nhiều người tiêu dùng đón nhận và yêu thích đó chính là trà ướp sen tươi. Sản phẩm này hiện nay đang được một số Hợp tác xã, doanh nghiệp chè trên đại bàn tỉnh Thái Nguyên sản xuất và đưa đến tay người tiêu dùng. Để chế biến ra sản phẩm trà ướp sen phải qua khá nhiều công đoạn như: Lựa chọn hoa sen từ sáng sớm, ướp chè búp khô vào bông sen (ướp sổi) hoặc ướp với gạo sen. Mỗi công đoạn đòi hỏi người thực hiện phải có kỹ năng và kinh nghiệm để tạo ra được sản phẩm tinh tế và nâng tầm thương hiệu trà Thái Nguyên.

Latest Video

    Trước         Sau