21:49 | 01/12/2022 In bài biết
Hội thi “Tinh hoa văn hóa ẩm thực Thái Nguyên” năm 2022 |
Hội thi thu hút sự tham gia của 9 đội đến từ 9 huyện, thành phố cùng các nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng trên địa bàn tỉnh. Bên cạnh các gian trưng bày đặc sản, sản phẩm OCOP, các đội còn trải qua phần thi “Mâm cơm mời khách”. Theo đó, mỗi đội sẽ trực tiếp chế biến và trưng bày những món ăn ngon, tiêu biểu, đặc sắc nhất của địa phương mình.
Hội thi diễn ra trong 2 ngày, đây là dịp để tỉnh Thái Nguyên giới thiệu, quảng bá ẩm thực truyền thống đến bạn bè trong nước và quốc tế, tôn vinh các nghệ nhân, các sản phẩm độc đáo của địa phương; cũng là cơ hội để các đầu bếp gặp gỡ, giao lưu, trao đổi về cách chế biến món ăn, qua đó giúp nâng tầm vị thế ẩm thực Thái Nguyên trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam đậm đà bản sắc.
Yến Giang - Trương Hiếu
BẢN QUYỀN © 2008 - 2016 BỞI ĐÀI PHÁT THANH - TRUYỀN HÌNH TỈNH THÁI NGUYÊN.
Giám đốc - Tổng Biên tập - Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Thị Vũ Anh
Giấy phép hoạt động số: 24/GP - TTĐT, do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử cấp ngày 01/04/2015
Giấy phép sửa đổi bổ sung số: 198/GPSĐBS - TTĐT, ngày 11/11/2016 của Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử
Địa chỉ: Số 226 Đường Bến Oánh - Phường Trưng Vương - TP.Thái Nguyên
Điện thoại: (02083) 855.439 * FAX: (02083) 655.724.
Email: daiptth@thainguyen.gov.vn; baodientutntv@thainguyen.gov.vn
Website: https://thainguyentv.vn/
Đường dẫn bài viết: https://thainguyentv.vn/hoi-thi-tinh-hoa-van-hoa-am-thuc-thai-nguyen-nam-2022-91123.html