RSS Youtube Facebook

Chủ nhật 16/06/2019 09:43 Hotline: 0913.068.624 | 0912.194.333 | 0912.132.008

Xây dựng mô hình truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm

09:22 | 18/12/2018

Tại Khách sạn Đông Á Plaza (T.P Thái Nguyên), Cục Chăn nuôi phối hợp với Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), Quỹ phát triển Hoa Kỳ (USAID) và Chi cục Chăn nuôi - Thú y vừa tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả sơ bộ mô hình thử nghiệm truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm.  

Mô hình thử nghiệm truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm thuộc Dự án giảm thiểu rủi ro và quản lý các mối đe dọa sức khỏe con người theo chuỗi giá trị động vật, do USAID tài trợ, thời gian thực hiện từ tháng 9-2015 đến năm 2019. Năm 2017 và 2018, mô hình được thực hiện tại Thái Nguyên và Tiền Giang với 11 hộ dân, doanh nghiệp tham gia.

xay dung mo hinh truy xuat nguon goc trung gia cam
Năm 2017 và 2018, Mô hình thử nghiệm truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm được thực hiện tại Thái Nguyên và Tiền Giang với 11 hộ dân, doanh nghiệp tham gia

Tại tỉnh Thái Nguyên, Chi cục Chăn nuôi - Thú y đã triển khai thu thập thông tin của 300 trang trại chăn nuôi gia cầm để nhập vào hệ thống cơ sở dữ liệu trang trại và cấp mã định danh trang trại chăn nuôi. Đồng thời, xây dựng 5 cơ sở sản xuất, kinh doanh trứng gia cầm thực hiện dán tem truy xuất nguồn gốc. Qua đó, góp phần tạo niềm tin cho người tiêu dùng, đáp ứng yêu cầu về vệ sinh thú y, an toàn vệ sinh thực phẩm và tạo thuận lợi trong công tác quản lý của cơ quan Nhà nước.

Tại Hội thảo, các đại biểu đã đề xuất Cục Chăn nuôi, tổ chức FAO hoàn chỉnh quy trình và hỗ trợ duy trì, phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm; tăng cường kiểm tra, giám sát sản phẩm trên thị trường, hỗ trợ liên kết sản xuất…

Tin, ảnh: Bá Hoàng