Theo đó, Đại Từ hiện có trên 6.300ha diện tích trồng chè với năng suất bình quân đạt 120 tạ/ha; sản lượng chè búp tươi đạt gần 70.000 tấn/năm, tăng gần 11.000 tấn so với năm 2015. Tổng diện tích chè theo tiêu chuẩn VietGAP đạt trên 730ha, chiếm 11,5% diện tích chè toàn huyện.

Trên địa bàn huyện đã hình thành 43 làng nghề, làng nghề chè truyền thống với nhiều vùng chè trọng điểm, gần 100 hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất, chế biến chè theo tiêu chuẩn VietGAP. Trong đó một số đơn vị đã bước đầu thực hiện sản xuất theo hướng hữu cơ nhằm nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm chè. Huyện Đại Từ phấn đấu năm 2020, có 20% diện tích chè được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP; 30% sản lượng là chè xanh đặc sản chất lượng cao phục vụ nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu.